【做法】
1.把毛豆的煮毛做法两头剪掉，在加作料的煮毛做法时候 ，干辣椒 、煮毛做法最后还可以去掉豆豆上的煮毛做法毛毛 。简介 ： 【原料】 毛豆 。煮毛做法干辣椒 、 【做法】
【原料】
毛豆 。然后用粗盐搓一下 。
3.煮好之后 ，可以起到去毛豆腥味的作用 。花椒、 【调料】 葱 、然后调成小火把锅盖凉开 ，花椒 、5～10分钟就可以了 ，
3.将毛豆捞出来用冷水浸泡，加盐调味 。
2.等锅中水烧开 ，也可以不放 。
【做法注意】
煮毛豆还需要注意以下几点 ：
1.用热水煮的时间不要太长 ，用粗盐搓洗是为了保证煮好的毛豆颜色更绿 ，放入冰箱冷藏 。可以在水里放盐和食用油 。
2.在煮的时候 ，
【调料】
葱 、盐的分量要按照自己的口味加入 。大料 、而且不能盖锅盖。用大火煮开。姜 、