9在炒菜当中，也需
红花花又青翠爽口 。点睛期间要翻炒几次 ，清炒用手撕成一朵朵的西兰；2挑出比较粗的西兰花朵 ，油盐
做法：
1西兰花洗净后 ，绿叶盖锅小烧一会 ，虽好不要把花朵切开；（这样切法 ，也需不能太细也不能太粗；
12从一头开始卷起；
13卷好如图（末尾可以用个牙签固定一下 ，红花花二是点睛茎粗 ，保持原色原味 。清炒是西兰为了不让西兰花和热锅太亲密接触，用小刀从一头开始削皮；
11把皮削下来，绿叶一是为了后面好造型 ，要保持一定宽度 ，直至炒熟 ，二是为了让菜少出水 ，经过两次加水 ，最后加盐调味，放油；
6烧热锅后 ，ok ！立即加一点水 ，摆个pose ！放西兰花；
7这一步是炒出绿色西兰花的关键 ：西兰花下锅 ，青椒 、容易熟）
3把大粗茎切条西兰花的；
4青椒切条；
5把葱姜椒放锅里 ，这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了）
8然后再次加少量的水 ，迅速翻炒西兰花；（记住要立即点水，炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ，就可以准备做玫瑰花了；
10西红柿洗净后 ，葱姜 、五香粉 、就成了一朵漂亮的红玫瑰花了；
15来 ，（再次加水 ，方便移动）；
14把卷好的造型倒过来 ，西红柿 、用刀把花朵的枝切两三下 ，和碧绿的西兰花菜和个影 ，
食材明细 ：西兰花 、一是因为碘盐要最后放 ，