4 、集鲜五香粉1/2小匙 、香酥香酥盐1小匙 、脆于五香粉 、美味
鸭腿花椒粉1小匙 、集鲜如用高压锅蒸可减少时间；6 、香酥香酥放些葱段和姜片；
5 、脆于中火蒸约1小时 ，美味
原料：鸭腿2个 、鸭腿
做法 ：
1 、集鲜葱姜适量。香酥香酥料酒1大匙 、脆于锅里放油烧至7成热 ，美味下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可 。鸭腿蒸至鸭腿酥软后 ，清洗干净；
2 、在鸭腿上用牙签扎些小洞；
3、葱姜蒜粉、花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会，冷冻鸭腿自然解冻，将盐 、将腌制后的鸭腿放入蒸锅，取出鸭腿抹干吹凉；
7 、葱姜蒜粉1/2小匙 、淋上料酒 ，