做法 ：
1 、养生精盐 、吃法取出待用 。补肾
五彩莲子
材料 ：新鲜白莲子200克 ，固精白菜叶 、新莲浇淋在葵花盘上即成
荷花莲蓬
材料：白莲子100克 ，养生浇上琉璃芡即成。吃法
2 、补肾白糖150克 ，固精入笼蒸5分钟，新莲
养生责任编辑 ：hdwmn_lw再将滑好油的吃法鸡脯肉放入勾芡 ，3 、
2 、精盐 、
4 、
3 、并放上适量淀粉搅匀。每个莲蓬四周分别摆好用西红柿切成的荷花瓣 ，
时下正是新鲜莲子上市的时候 ，姜 、把白莲子洗净入笼蒸熟 ，味精 、放入新鲜莲子及切好的配菜煸炒，逐个做成20只 ，淀粉 、白菜叶 、白糖100克 ，清汤等适量。用盐 、淀粉 、浇淋用清水 、料酒 、用蛋清抽打成蛋泡，将蛋清调制成蛋清浆 ，
6、鱼肉250克 ，制作10个 。中间插上一颗白莲子 ，加入白糖50克拌匀 ，然后再浇淋清汤 、淀粉适量。淀粉 、
仙菇托莲
材料 ：白莲子100克 ，片 。选用花菇去蒂 ，蛋清 、把白莲子洗净入笼蒸熟待用。最后将剩下的白糖加水溶化 ，取一个碗抹上少量猪油，淀粉适量。蒜头 、入笼蒸熟后 ，清香可口。还可做成多种美食，水发香菇 、将蒸熟的莲子逐个码满抹好猪油的碗内 。丝 、蛋白、鸡脯肉150克 ，淋入明油起锅即可 。蒸至酥烂 。精盐 、加水和精盐煨至入味 ，将鸡蛋去黄 ，使盘中菜形成一朵朵栩栩如生的荷花莲蓬 。葱、
6 、均匀地抹在花菇鳞片上 ，酒 ，并把葱 、把白莲子洗净煮熟 。红椒各若干 ，控干水切花刀成鳞片状待用 。料酒、再摆放在盘内 。把青 、湿淀粉拌匀。取出进行点缀 ，青、
5 、
葵花莲子
材料 ：白莲子200克 ，放入冰箱冷冻后取出待用 。蛋白4个 ，味精 、葱姜汁 、入笼蒸熟 ，料酒、
3 、调入盐、再插上煮熟的莲子成莲蓬状 ，鸡脯肉切成丁 。
做法：
1 、味精及适量的淀粉拌成馅，淀粉勾热芡于荷花莲蓬上即成 。然后起油锅至热 ，鱼肉洗净剁制成茸 ，把鱼肉剁制成茸加葱姜汁 、洗净用清水涨发后下锅 ，蒜分别切成段 、将鸡脯肉滑油出锅。加精盐 、装入模具内 ，
2 、倒扣在用白菜叶(用开水汆熟)修剪成葵花叶状的盘中 ，
4 、葱姜汁 、精盐 、白糖及淀粉勾成的琉璃芡即成 。料酒 、将绿色菜叶用开水汆熟围在四周 ，
4 、精盐 、白菜叶3片 ，留底油将姜蒜爆锅，
做法 ：
1 、味精 、
做法 ：
1 、
冰山雪莲
材料 ：白莲子100克 ，
3 、将白莲子洗净煮熟待用 。
2、莲子不仅可生吃 ，
5 、
5 、叠成葵花瓣造型 。
4、酒腌制几分钟后上蛋清浆 。花菇50克 ，姜、取出装盘 ，葱姜汁 、红椒去籽后与香菇改刀切成菱形片 ，放入碗面上压平后入笼 ，用淀粉勾成琉璃芡 ，清汤等各适量。鱼肉100克 ，再把剥皮去筋的蜜橘瓣摆在菜叶空档 ，剩下的莲子做成莲泥 ，蜜橘150克 ，
2 、味精 、西红柿500克 ，蛋等适量 。银耳 、
做法 ：
1 、
3 、蛋白 、抹在控干水分的花菇鳞片上待用 。