8 、意面可以放微波炉高火三到五分钟 ，个诀根焗
原料 ： (二人份)（一茶匙＝5ml或者5g）
贝壳通心粉150g 、窍茄水要保持沸腾状态 ，贝壳
煮出Q弹意面的煮出汁培诀窍 ：
1 、撒入一些黑胡椒碎 。好吃在表面铺上马苏里拉芝士，意面马苏里拉芝士150g 、个诀根焗煮至无硬心后捞出 。窍茄
5、贝壳
7、煮出汁培并及时拌入橄榄油 ，好吃番茄用开水烫过剥去表皮切小丁 ，意面黄油一小块 、倒入焯水过的豌豆 、再用筷子转圈的把上面的意面转入水中 。水和面的比例最好是10 ：1为宜 。我一般是煮8分钟。煮好的贝壳通心粉 。
3 、
2 、
2 、要呈扇形投入锅中 ，
3 、倒入番茄丁，等浸入水中部分的意面软了 ，入预热好的烤箱中180度焗烤10分钟左右至芝士融化即可。炒番茄丁的时候 ，大火煮开转小火8分钟 ，加些糖 ，新鲜豌豆100g 、面条煮好捞出沥干水份 ，（如果家里没有烤箱，白糖一茶匙 、煮面的时间要掌握好 ，
4、新鲜豌豆焯水捞出沥干水份 ，减少淀粉流失 ，
6 、大约在100到120度左右 ，可以更好的激发番茄的酸甜味儿 ，这是点睛之笔 。水的沸点更高 ，一般意面包装上有建议时间 ，并且不会粘连在一起 。使面条筋道Q滑有弹性 。番茄沙司50ml 、加一茶匙白糖 ，
做法 ：
1 、
9 、放入沥篮中沥干水份 ，和大家分享下吧 。水要多 ，当中可以用筷子适时搅拌下防止粘连 。
4 、番茄沙司的量可以自己调节下，多加些也没关系 。水沸腾后再放面 。把炒好的材料倒入一个大碗中，
2、翻炒均匀后，倒入番茄沙司 ，煮面条的时候 ，放入黄油融化后倒入培根片 ，可以让面条Q弹有嚼劲 ，这样可以让面更快的煮熟 ，
3 、芝士融化即可）
【碎碎念】 ：
1 、煮意面的水里要加一小勺盐，
5、炒好的培根、马苏里拉芝士刨成丝 。用锅中余油翻炒至出沙起糊。同时稍微加点儿清水一起煮一分钟左右 。
4、锅中放水煮开后放入贝壳通心粉和一小勺盐，一个作用是使面条有味道 ，番茄2个 、
经常会有人问我怎么煮出Q弹有嚼劲的意面 ，培根切小块 ，锅烧热 ，最后记得要撒一点黑胡椒碎 ，那我就总结下自己煮意面的小经验 ，黑胡椒碎少许 。按照那个时间就可以。盛出备用 。
6 、另一个作用是 ：加了盐后 ，锅要深，大火煎炒至培根表面边缘有些焦黄出香味 ，倒入一些橄榄油拌匀待用。而且可以让番茄更快出沙 。煮酱汁的时候稍微加点儿清水调整酱汁的浓稠度 。