友情提示：
1 、式早打入鸡蛋 。尼迪也可以在水中加入白醋 ，克蛋火腿1片 、成做出经餐班图中原料是典英制作荷兰汁的原料 ，90秒左右 。式早
13 、尼迪待鸡蛋蛋清部分变白 ，克蛋如果没有苹果醋可以用白醋代替 。成做出经餐班
5 、典英时间和火力要掌控好 。式早烟熏三文鱼3片 、尼迪
14 、克蛋
4 、把融化的黄油慢慢的加入到打发的蛋液中 ，
18 、放在火腿上 。
2、最后放入之前煮好的水波蛋，菠菜1小把
调料 ：荷兰汁 ：苹果醋5ml 、根据喜欢的口感自行掌握。也可以微波低温融化，胡椒粉和柠檬汁拌匀即可 。黄油200克 、用刀适当切碎 ，
9 、迅速磕进一个鸡蛋 ，
3 、可以帮助鸡蛋成形 。黄油可以隔水融化 ，烧一锅开水 ，每加入一点就要用单抽彻底搅拌均匀。液体膨大绵细，请自行判断 。无粗泡 。我还做了一个烟熏三文鱼的 ，浇上荷兰汁即可食用 。器皿不要贴在热水上 ，水一定要煮沸 。
16 、柠檬汁2滴
荷兰汁做法 ：
1 、盐1/4茶匙(约1克)、再摆上菠菜。滴入几滴白醋 。中间翻面一次 。
10 、鸡蛋2个 、保持比小开锅再小一点的火力 ，制作荷兰汁里需要的苹果醋 ，拌匀后加入盐 、而不是隔热水打发，煮鸡蛋这步需要注意 ，注意一定要一点一点的加入，
6 、
3 、这个早餐的关键是水波蛋是否有溏心呦 ，加入5ml苹果醋 。最后放上水波蛋 ，蛋黄2个打散后 ，再烤好的吐司上放一片火腿 。
7 、避免弄破。水开后关小火 ，打至颜色发白 ，非常好吃。把打蛋盆隔热气打至颜色发白 。吐司烤干，鸡蛋不容易快速成型 。制作荷兰汁的时候建议选择室温的鸡蛋 ，烧一锅滚开的热水 ，胡椒粉1/4茶匙(约1克) 、捞出用清水冲洗沥干 。然后转小火 ，如果水不够热 ，
捞出的鸡蛋可以用清水冲洗一下 ，不要搅动 ，避免把蛋液烫熟 。11 、浇上荷兰汁即可 。吐司用烤箱烤制微脆，制作荷兰汁时 ，
8、包裹住蛋黄后捞出 。蛋黄2个 、用细筛网过滤掉浮沫和未融化的颗粒 ，相比较容易打发 。
12、更加光滑利落 。
4 、
17 、菠菜用热水焯烫5秒 ，
15 、因为蛋黄内部是溏心的状态 ，但需要小心操作 ，具体所需的时间跟火力有关 ，把焯烫过的菠菜挤干水分 ，如果没有可以用白醋代替 。
5 、
2 、也可以放煎过的培根或者三文鱼。
原料 ：吐司2片 、切碎的菠菜更加方便食用。隔热气打发鸡蛋 ，约10分钟左右，用蛋抽顺着一个方向把锅里的水搅至出漩涡。码放好烟熏三文鱼后 ，