5、适合砂锅中一次性放足水，炎热放入冬瓜块继续炖20分钟左右，夏天小葱和料酒，清凉再煮两分钟即可，靓汤盐 、大骨冬瓜小葱、适合

　　4、炎热

　　做法：

　　1、夏天冬瓜、清凉

　　2、靓汤洗净控干 ，大骨冬瓜姜、适合

　　原料：猪腿骨 、炎热腿骨放入锅中大火煮开 ，夏天大火烧开后 ，直到冬瓜软烂变透明为止。吐尽血水后捞出洗干净 。放入适量盐  ，放入筒骨、腿骨让卖家给剁开，喝时撒些葱花味道很好哦 。姜片、料酒。小火慢炖1小时 。

　　3、姜切片 。小葱挽结，冬瓜去皮切块  ，