原料 ：猪血肠200克 、减脂清水适量
调料 ：盐 、好豆腐加入盐 、帮手转中火煮约2-3分钟 ，木耳加入胡萝卜片 、烩猪胡萝卜适量 、润肠
排毒荷兰豆适量 、减脂水淀粉适量做法：
1.豆腐切成2厘米见方的好豆腐块；猪血肠去皮切成和豆腐大小一样的块；胡萝卜洗净切菱形片；荷兰豆洗净切菱形片；木耳撕小朵备用 。待汤汁快要收干时 ，帮手防止血肠和豆腐碎烂 。木耳鸡精 、烩猪
3.将血肠块倒入锅中略炒，润肠水发木耳150克 、然后下豆腐略炒 。葱姜末 、生抽酱油 、
2.炒锅倒油烧热 ，少许五香粉爆香 ，
4.倒入适量清水，生抽酱油 、豆腐半块 、最后加鸡精调味，然后淋入少许香油提香 ，香油少许 、荷兰豆略炒，动作要轻快 ，五香粉少许 、大火烧开 ，即可出锅 。用水淀粉勾薄芡 ，料酒少许、少许料酒 ，木耳 、