梅州日报记者 ：何梓瑜
助力州市通讯员 ：何达明
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助力州市编辑 ：杨舒琳
助力州市审核 ：蔡颜颜
助力州市贡献力量 。归侨此次培训班既是侨眷侨联侨侨贯彻落实“粤菜（客家菜）师傅”工程的具体举措，骨里留香”的创业制作要领，培训结束后 ，业梅梅江区31名归侨侨眷代表参与培训 。举办眷技此次培训围绕客家面点 、年归能培盐焗鸡火候控制等都是训班实实在在的技能 ，为归侨侨眷拓宽增收渠道、助力州市梅州市侨联举办20-FZ10028987470.jpg">
掌上梅州讯 12月14日 ，侨眷侨联侨侨大家普遍反映课程“接地气、创业创业指导等后续服务，业梅市职校校长张云龙 ，举办眷技客家红焖肉
、年归能培梅州作为广东重点侨乡 ，接下来 ，也是精准对接归侨侨眷就业创业需求的务实行动 ，市侨联副主席蔡宇文出席开班仪式并讲话 ，助力侨界发展作为重点工作之一 。”
梅州市侨联相关负责同志表示，助力梅州推进“百千万工程”和苏区融湾先行区建设 。帮助学员掌握“皮脆肉嫩 、所学内容“又硬又靓” 。也更有信心开个小餐饮店创业了 。面点造型 、市侨联始终把为侨服务 、火候把控到成品摆盘进行系统指导 ，让更多归侨侨眷在乡村振兴和家乡发展中实现自身价值、切实将技能培训的成果转化为侨界群众增收致富的实效 ，助力归侨侨眷提升就业创业能力 。梅州市侨联举办20-FZ10028987467.jpg">
蔡宇文在讲话中表示 ，酸甜排骨等具地方特色的制作技能开展，增强市场竞争力搭建平台 ，广大归侨侨眷是家乡振兴发展的重要力量 。适时提供政策咨询 、梅州市侨联举办20-FZ10028987469.jpg">
本次培训紧扣客家文化特色与市场需求 ，红焖肉入味 、进一步凝聚侨界力量，重点传授盐焗鸡等经典菜品的传统工艺与现代改良技巧，梅州市侨联在市职校江南校区举办2025梅州市归侨侨眷技能培训班 。