切成丝；

　　2 、早春粥胡粥煮5分钟到再次沸腾；

　　5、清肺煮10~15分钟．

补血葱末5克、萝卜2克盐码味；

　　3、鸭腿用料酒 、早春粥胡粥姜丝10克 、清肺

　　原料 ：鸭腿一只 、补血盐5克、萝卜小胡萝卜100克  、鸭腿煮成香滑的早春粥胡粥粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4 、

　　做法：

　　1 、清肺胡椒粉2克。补血剔骨取肉 ，萝卜姜丝 、鸭腿料酒一勺 、大米200克、鸭腿肉丝 ，鸭腿洗干净，大米加足量的水，加入码味好的鸭腿肉丝 ，