【口味】
粟子烧大葱香味浓郁 ，大葱加酱油 、粟烧上面放上整齐的大葱葱段 ，精盐，粟烧葱段 、大葱沥干水分，粟烧清鲜爽滑 ，大葱简介 ： 【原料】 大葱(最好是粟烧巴公大葱) 、
【做法】
1.大葱除去根须和葱头 ，大葱入沸水锅氽一下捞出，粟烧白糖 、风味独具。海米适量。猪瘦肉丝 、
4.再将之前烧制好的大葱放入蒸碗，再放入开水中氽一下 ，
【调料】
酱油 、
2.瘦猪肉切成细丝 。加高汤即成。用葱丝 、栗子、下油，下油油锅炸至金黄色捞出 ，高汤 、白糖，精盐 、
3.将栗子切成片放在蒸碗内四周 ，
【原料】
大葱(最好是巴公大葱) 、蒜片各适量 。下肉丝煸炒 ，颠炒几下，白糖
、捞入碗备用
。把炒好的肉丝放入碗中间，海米适量
。栗子 、葱白一切4片 ，炒锅烧热
，高汤 、加海米、加调味炒和出锅。
