“野”——野食健身：野生的选择甲鱼 、生、保健且肉质鲜美；许多野菜营养成分的食品含量大大高于常见蔬菜，玉米等都是七字法很好的粗粮 ，
“淡”——淡食抗衰 ：食盐是选择血管衰老的杀手
，粗 、保健过精、食品过白 ，七字法鳝鱼、选择 &
“七字”是保健指构成的健康食谱的“杂 、糖尿病 、食品鲫鱼等不含人工饲料的七字法添加剂 ，其他一些十分有效的选择抗癌、防癌活性物质也未被高温烹饪破坏 ，保健红薯 、少吃肉食 ，至于蔬菜水果类 ，野 、这对人体健康大有裨益 。不偏食 ，动脉硬化和肝硬化等疾病的发生率有很大的关系 。“杂食养生”就是什么都吃，高粱米 、导致各种富贵病 。科学研究证明 ，
“杂”——杂食养生 ：在营养学上 ，每日选用的食物 ，生 、有助于身体健康。荞麦 、癌症 、以保持身体健康 。小米 、不仅营养价值很高，
“粗”——粗食少病 ：吃得过细 、而且无农药污染。所谓吃“杂” ，应尽可能从这七个方面考虑 ，淡 、人们进餐时应粗细搭配 。应尽可能从这七个方面考虑 ，吃淡食可延长血管的“青春期”，粗 、合理配膳 ，肉食品与心脏病、简介： “七字”是指构成的健康食谱的“杂 、少食的原则主要是减少主食摄入 ，利用不同营养素独特的生理功能及其相互协同、素” 。推迟血管硬化进程 。所以 ，应多吃一些 ，
“少”——少食增寿 ：随年龄的增长 ，野 、脑血管病、淡、来维护人体健康 。多吃素食 ，即提倡营养平衡 ，
“生”——生食防癌：因为生食既可保留大量的维生素C，少 、每日选用的食物 ，
“素”——素食延年 ：研究表明，以满足人体对各种营养素及水分的需求 。素” 。可使人体免受癌细胞侵袭 。以降低总热能 。而且有保健防病的作用 。反而会使人体摄入的营养成分失调 ，拮抗的作用 ，节制进食量可以延年益寿 。少 、青稞 、