近日 ，科普火锅里嘎嘣脆的下丨贡菜，“原来贡菜竟然是贡菜莴笋”话题引发热议。到底是到底不是晒干的莴笋？请专家科普一下 。

争论又来啦！不莴

笋晒

（科普时报记者 胡利娟 制作 袁蓁杉）

笋晒