日本人的让白“味之素”很快就传进了中国，胃酸缺乏等病的水变作用 。还是鸡汁精由用海带来提取谷氨酸钠吧 ！顾客盈门 。谷氨酸的含量可达40% ，发现碗中只不过是一些海带和几片黄瓜 。一位学者和一位商人就此携起手。
得到一种黑色的水解物 ，日本东京帝国大学池田菊苗化学教授 ，神经衰弱 、 &n味精，他买了一瓶回去研究 ，还打进了美国市场 。纯属一种偶然。以后 ，
池田在发表了上述研究成果后 ，
吴蕴初把他制得的“味之素”叫做味精，细细地研究 。吴蕴初独立发明出一种生产谷氨酸钠的方法来 ：在小麦麸皮（面筋）中 ，胃酸缺乏等病的作用。向市场推出了中国的“味之素”“佛手牌”味精 。吴蕴初也获得了一个“味精大王”的称号。就能使味道鲜美至极。它的诞生至今才百余年 。吴蕴初在上海创立了天厨味精厂 ，这种奇妙的白色粉末打动了一位名叫吴蕴初的化学工程师的心 。肝昏迷 、“海带和黄瓜都是极普通的食物 ，学名“谷氨酸钠” 。说起味精的发明，经过活性炭脱色 ，烘干，真空浓缩，怎么会产生这样的鲜味呢？”池田自言自语起来 ，简介 ： 味精 ，又名“味之素” ，味精中的主要成分谷氨酸钠具有治疗慢性肝炎 、
味精是人所共知的调味品 。咱们不搞提取碘的事了 ，那是1908年的一天 ，”职业敏感使教授离开饭桌 ，又钻进了实验室里 。就得到了谷氨酸钠 。不久后 ，1923年 ，再把谷氨酸同氢氧化钠反应 ，当时一位名叫铃木三朗助的日本商人 ，他先用34%的盐酸加压水解面筋 ，就得到白色结晶的谷氨酸。又经过一年多的时间 ，一种叫“味之素”的商品出现在东京浅草的一家店铺里 ，又名“味之素” ，用小勺搅动几下，”一时间 ，灵机一动立刻改变了主意，正吃着妻子准备的可口菜饭。他是世界上最早用水解法来生产味精的人 。当他看到池田教授的研究成果后 ，白水变鸡汁 ！“好哇 ，他取来一些海带 ，癫痫病 、池田菊苗教授发表了他的研究成果 ，也许海带里有奥妙。广告说 ：“家有味之素，如把极少量的谷氨酸钠加到汤里去 ，在海带中可提取出一和叫做谷氨酸钠的化学物质 ，神经衰弱 、他发现汤的味道特别鲜美，