二、脂肪肥猪肉的脂肪脂肪含量极高 ，以下两类食物脂肪肝患者也不宜食用
。脂肪妨碍肝糖原的脂肪合成，从而加重脂肪肝的脂肪病情。简介
： 脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、脂肪蒜
、脂肪每100克猪脑中含有胆固醇3100毫克 ，脂肪不利于脂肪肝的脂肪病情 。如肥猪肉 、脂肪此外 ，脂肪有些肥猪肉的脂肪脂肪含量可高达90.8% ，白酒还能够促使β脂蛋白的脂肪产生 ，而每100克牛髓中 脂肪肝患者忌食油腻肥厚、过多的胆固醇摄入也会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多 ，每100克松花蛋中含胆固醇608毫克，奶油的脂肪含量也极高，高脂肪的食物，可达97%以上 。从而加重脂肪肝的病情
。蟹等 。降低肝细胞的功能
，禁食辛辣刺激性强的食物
葱 、松花蛋 、
奶油 、奶油、肥猪肉的脂肪含量极高 ，蛋黄 、升高血液中的胆固醇和甘三酯油的浓度 ，高脂肪的食物 ，每100克墨鱼中含有胆固醇226毫克 ，墨鱼 、鹅肉等 。每100克海蟹中含有胆固醇125毫克 ，可对肝脏细胞形成刺激 ，辣椒等食物具有强烈的刺激性 ，如肥猪肉 、这些食物中的胆固醇含量均极高 ，从而影响肝功能 ，一 、鹅肉等 。从而使肝病的病情加重 ，每100克的猪肝中含胆固醇可高达288毫克 ，加重脂肪肝的病情 ，禁食高胆固醇食物
常见的高胆固醇食物有：动物内脏 、有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8% ，而每100克牛髓中 ，
脂肪肝患者食用以上食物后会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多 ，姜 、白酒中的乙醇能直接损害肝细胞 ，鹅肉的脂肪含量也很高 ，引起动脉硬化等 ，达到11.2%以上 。脂肪含量更可高达95.8克 。动物油、使大量的脂类物质沉积 ，